WAS WIR SIND

 Das rote Haus ist ein schönes Lokal auf der Insel Hiddensee.

 Wir kochen weltoffen mit regionalen Zutaten. Unsere kleine Speisenkarte ergänzen wir durch immer frische Tagesgerichte für Freunde von regionalem Fisch, Fleisch und Gemüse. Wir lieben die traditionelle Küche aus dem ganzen Ostseeraum. Und frische Kräuter! Schwedische Rote Beete Suppe kochen wir genauso gern wie Senfeier oder Hiddenseer Dorschtopf. Unser Sauerteigbrot backen wir übrigens selbst. Ausserdem gehen wir auch gern mal auf kulinarische Reisen. Dann bringen wir für unsere Speisenkarte Süsskartoffel-Kroketten mit oder Hummus.

Öffnungszeiten:

Liebe Freunde

unsere Saison 2020 endet am 24. Oktober!

Danach gehen wir in den Winterschlaf bis zum Frühling 2021. Wir wünschen euch eine gute Zeit bis dahin!

Ja, ich will Post vom Roten Haus!
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